Salah satu pertanyaan terbesar pemilik restoran adalah bagaimana mengendalikan arus kas . Ini adalah pertanyaan mendasar yang tidak selalu jelas.
Kenyataannya, banyak pebisnis yang bahkan tidak mengetahui istilah ini atau bahkan apa artinya, mengendalikannya dengan cara yang sepenuhnya naluriah dan acak.
Dengan mengingat hal ini, hari ini RCKY memutuskan untuk mendedikasikan teks ini untuk membahas tentang cara mobile phone nomer kalungguhan mengontrol arus kas di restoran Anda secara efisien untuk menghemat uang. Bagaimana kalau kita mulai?
Apa itu arus kas?
Pertama, penting untuk mendefinisikan dengan baik apa itu arus kas. Secara singkat istilah ini berkaitan dengan aliran masuk dan keluarnya kas perusahaan.
Aliran tersebut terjadi karena setiap perusahaan mempunyai pemasukan dan pengeluaran, yaitu uang yang masuk dari penjualan produk dan jasa , dan uang yang keluar untuk membayar berbagai tagihan.
Dapat dipahami bahwa arus kas bersifat negatif, ketika lebih banyak uang yang keluar daripada yang masuk, dan positif, ketika lebih banyak uang yang masuk daripada yang keluar. Sebuah kotak jarang sekali akurat.
Pentingnya mengendalikan arus kas
Kenyataannya adalah, seringkali, terutama pada perusahaan kecil, arus kas tidak terkontrol dengan baik, karena sejumlah alasan yang bisa berbeda-beda.
Banyak pebisnis, karena harus menangani beberapa hal sekaligus, tidak punya waktu untuk mengamati apa yang masuk dan apa yang keluar dari perusahaan.
Sebaliknya, orang lain mungkin mempunyai waktu, namun mereka tidak memiliki pengetahuan dan bahkan mungkin alat untuk melakukannya , dan lebih memilih untuk membiarkan segala sesuatunya terjadi sebagaimana yang mereka inginkan.
Faktanya, kesalahan yang sangat umum dilakukan oleh pemilik restoran kecil adalah mencampurkan akun pribadinya dengan akun restoran , karena menurut mereka ini lebih mudah.
Namun, hal ini hanya mempersulit untuk mengetahui pendapatan sebenarnya dari restoran tersebut dan akhirnya membuat pengusaha kehilangan kendali atas pengeluarannya sehingga membebani pihak perusahaan.